وجهت هيئة الغذاء والدواء، أربع نصائح عند شراء البيض من المحلات التجارية؛ لضمان سلامته وعدم ضرره للإنسان.
وذكرت الهيئة- عبر تويتر- أنه لسلامة البيض عند الشراء يجب الالتزام بالتالي:
ـ شراء البيض المحفوظ في ثلاجة العرض.
ـ التأكد من نظافة البيض وخلو قشرته الخارجة من الشقوق.
ـ التأكد من أن البيض محفوظ في ثلاجات العرض.
ـ تخزين البيض في الكرتونة الأصلية واستخدامه في غضون 3 أسابيع للحصول على أفضل جودة.
اقرأ أيضًا: