الزعاق يوضح الأطعمة المرتبطة بمواسم المناخ

أوضح خبير الأرصاد الجوية د. خالد الزعاق، اليوم الأحد، أن علاقة الإنسان بالمناخ علاقة حياتية أي أن الحياة تتوقف عليه.

وتابع الزعاق، عبر قناة «العربية»، أن طعامنا من بيئتنا وعناصرها هي التمر والسمن والبُرّ الذي يتوفر في نهاية موسم الحميمين.

وأكمل خبير الأرصاد الجوية، أن التمر يتوفر بنهاية موسم سهيل، وفي نهاية موسم العقارب يتوفر الدسم.

وأشار الزعاق، إلى أن مسكن الإنسان ومشربه مرتبط بمجريات المناخ، لافتًا إلى أن الطعام قسمان، صيفي وشتوى.