أوضح أخصائي التغذية فهد السعيد، أن أعراض الإصابة ببكتيريا الكامبيلوباكتر تشمل الإسهال غالبًا ما يكون دمويًا)، والحمى، وتشنجات المعدة.
وأضاف في تغريدة عبر حسابه في منصة «X» أن مصادر الإصابة بهذه الجرثومة الدواجن النيئة أو غير المطبوخة جيداً، والحليب الخام (غير المبستر)، المياه الملوثة
وأشار السعيد إلى وجود مصادر أخرى من خلال الحيوانات الأليفة (بما في ذلك القطط والكلاب).